盘亏出库单为企业经过盘点后实际数量小于账面数量（实际小于账面），查明原因经批准后，“增加”账面数量，以达到账实相符。
在盘点后盘点数量小于库存数量会自动生成盘盈入库单,也可以在web端【门店-门店库存-盘亏出库单】模块进行操作，盘亏操作与盘盈操作相同，也可以设置审批，提交后减少库存。